Sünme Peynir

Sünme peynir, Hatay yöresine özgü önemli peynirlerden biridir. İnek sütünden elde edilen ve sıcak suda eritilerek ip biçiminde hazırlanan, az tuzlu, dayanıklı bir peynir çeşididir. Kahvaltılık olarak tüketilir, ayrıca börek yapımında kullanılabilir. Kahvaltılarınızda sade olarak, kızartarak veya sahanda yumurta ile tüketebilirsiniz. Katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.