Karamani Kırma Zeytin
195.90₺ – 589.90₺
Karamani cinsi zeytin, geniş, yassı ve ağırdır. Eylül ayı başlarında yağlanmaya başlayan zeytinler toplanır. Köy evlerinde bulunan kütük ve tokmakla tek tek çekirdeği kırılmadan ve çekirdekleri içinden çıkmayacak şekilde kırılır. Kırılmasındaki amaç içindeki acısının çıkarılmasıdır. Ardından zeytinimiz sadece tuzlu su ile salamura edilir ve yemeğe hazır hale getirilir.
Süzme Ağırlıklar 1 kg-(800 gr) / 3 kg-(1,9 kg) / 5 kg-(3,2 kg)
Müşteri yorumları
2 yorum var Karamani Kırma Zeytin
(verified owner)
yag ogren cok yuksek ve mukemmel çerezlik 🙂
(verified owner)
çok güzel lezzetli bir zeytin. çerez gibi yeniyor. acısı da halhalı ya oranla daha az. alacak olanlar buna göre karar verebilir.
Yorum yazın