Sürk (Baharatlı Çökelek)

12.9065.90

Sürk; günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter, kırmızı pul biber, yenibahar, çakşır otu ve kimyon konulup uzunca bir süre yoğrularak yapılan bir tür peynir çeşididir. Sürk, birinci kalite özel yapılmış ev yapımı bir çökelek ürünüdür. Tercihe göre küflendirilerek ya da taze tüketilir. Sabah kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.

  • 500 Gr
  • 1 Kg
  • 3 Kg
Temizle
Miktar

Kullanımı

Kalıp çökelek, sabah kahvaltılarında ve her zaman tüketebileceğiniz çok yararlı ve lezzetli bir üründür. Dilimlenerek sunuma hazırlanan bu lezzeti, Hatay’ın dışında başka hiçbir yerde aynı kıvam ve tatta bulmanız mümkün değildir. Sürkü bölüp parçalayarak kuru olarak tüketebileceğiniz gibi üzerine zeytinyağı da gezdirebilirsiniz. Dilerseniz dilimlediğiniz çökeleğe taze biber, domates, soğan, maydanoz ve zeytinyağı ekleyerek nefis bir çökelek salatası yapabilirsiniz.

Kalıp çökeleği buzdolabında saklama kaplarında, cam kavanozlarda ve buzdolabı poşetlerinde saklayarak uzun süre aynı tadı ve lezzeti koruyabilirsiniz.

Faydaları

Çökelek, hem cilt bakımı için hem de bazı sağlık sorunlarına iyi geldiği için bir çok bilim adamı tarafından tavsiye edilmektedir. İçeriğinde kullanılan baharatlarında sağlığımız için yararı çoktur.

0

X