- 17%

Zeytinyağı (10 lt Teneke – Saf Sızma)

269.90 224.90

Hatay’ın yöresel sızma zeytinyağı; aroması, asit oranının düşüklüğü ve tadıyla ayrıca sayısız faydaları ile dünyada adından yüzyıllardır söz ettirmiştir.

Asırlardan beri zeytinyağı bölgesi olarak bilinen Hatay yöresindeki zeytinlerden üretilen zeytinyağları eşsiz aroması ve tadı ile sizi kendine bağlayacak özelliktedir.


Gramaj : 10 lt Teneke

Miktar

Kullanımı

Hatay zeytinyağı salatalarda, her türlü mezelerde, soslarda ve sıcak yemeklerde sağlık ve lezzet amaçlı olarak kullanılmaktadır.

Faydaları

  • Yağda çözünen A,D,E,K vitaminlerinin kaynağı olan zeytinyağı diğer bitkisel yağlara tercih edilen hazmolma derecesi yüksek bir yağdır.
  • Zeytinyağı içerdiği E vitamini sayesinde insan hücrelerinin yenilenmesine katkıda bulunarak yaşlanmayı geciktirdiği, beyin fonksiyonları üzerindeki yıpratıcı dış etkileri azalttığı, cildi güzelleştirdiği ve haricen kullanıldığında saçlara parlak bir görünüm kazandırdığı kanıtlanmıştır.
  • Çocuklarda kemik ve diş gelişimini arttırdığı, yaşlılarda ise kemik erimesini (osteoporoz) azalttığı yapılan çalışmalardan anlaşılmıştır.
  • Kanser tümörlerinin oluşumunu engellediği ve radyoaktiviteye karşı vucudu koruduğu tespit edilmiştir. Zeytinyağının kandaki zararlı kolesterolü azaltırken, faydalı kolesterolü yükselterek düzenleyici etkisi vardır.
  • Zeytinyağında yaklaşık %80 oranında bulunan Oleik Asit anne sütündeki en önemli yağ asidi olup doğumdan hemen sonra bebeğin sinir dokularının gelişimini sağlamaktadır.
  • Zeytinyağı omega 9 yağıdır. Tekli doymamış yağdır ve omega 3’ün emilimine hiçbir zararı yoktur. Oysa diğer yağlar omega 3’ün emilimini engellemektedir. Ayrıca diğer yağlar pişirme esnasında maruz kaldığı ısıdan sonra bir takım yapay yağ asitlerine dönüşüyor. Biz bunlara trans yağ diyoruz. Bu yağ asitleride yine kolesterolü oksitleyerek damar sertliği yapıyor. Diğer taraftan trans yağ asidi, beyindeki sinir kılıflarına girerek beyindeki iletiyi bozuyor ve parkinson, alzheimer gibi hastalıklara sebep oluyor.
  • Zeytinyağının diyabetli hastalarda kandaki şeker oranını %12 oranında azalttığı tespit edilmiştir. Yüksek tansiyonu düşürüp tansiyonu düzenlediği bilinmektedir.
  • Zeytinyağı kan hücrelerinin kümeleşmesinde rol oynayan faktörlere karşı etki göstererek kan damarlarında pıhtılaşma riskini azaltmaktadır.
0

X