İndirim

Cara (Testi) Peyniri

39.9074.90

Hatay’a özgü olan Cara peynirimizin yapımında taze peynir, taze çökelek ve çörek otu kullanılır. Hazırlanan karışım yöremizde “Cara” adıyla bilinen testilerin içine el yordamıyla hava almayacak şekilde bastırılır. Doldurduğumuz testiler suyunun süzülmesi için ters çevrilerek 4-5 gün bekletilir. Son olarak testilerimiz toprağın altına hava almayacak şekilde gömülerek 6-8 ay bekletilmeye bırakılır. Bu sürenin ardından Cara (Testi) Peynirimiz yemeğe hazır hale getirilir.

Temizle
Miktar

Hatay’a özgü olan Cara peynirimizin yapımında taze peynir, taze çökelek ve çörek otu kullanılır. Hazırlanan karışım yöremizde “Cara” adıyla bilinen testilerin içine el yordamıyla hava almayacak şekilde bastırılır. Doldurduğumuz testiler suyunun süzülmesi için ters çevrilerek 4-5 gün bekletilir. Son olarak testilerimiz toprağın altına hava almayacak şekilde gömülerek 6-8 ay bekletilmeye bırakılır. Bu sürenin ardından Cara (Testi) Peynirimiz yemeğe hazır hale getirilir.

Müşteri yorumları
0
0 yıldız
5 Yıldız
0%
4 Yıldız
0%
3 Yıldız
0%
2 Yıldız
0%
1 Yıldız
0%
Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Yorum yazın

İlk Yorum Yapan Siz Olun “Cara (Testi) Peyniri”

0

X
Sohbete Başla
Nasıl Yardımcı Olabiliriz?
Merhaba,
Nasıl Yardımcı Olabiliriz?