Çörekotlu Lavaş (Topak) Peynir

Cara (Testi) Peyniri

Cara (Testi) Peyniri

(0 Müsteri değerlendirmesi)

105.90₺ – 209.90₺

Hatay’a özgü olan Cara peynirimizin yapımında taze peynir, taze çökelek ve çörek otu kullanılır. Hazırlanan karışım yöremizde “Cara” adıyla bilinen testilerin içine el yordamıyla hava almayacak şekilde bastırılır. Doldurduğumuz testiler suyunun süzülmesi için ters çevrilerek 4-5 gün bekletilir. Son olarak testilerimiz toprağın altına hava almayacak şekilde gömülerek 6-8 ay bekletilmeye bırakılır. Bu sürenin ardından Cara (Testi) Peynirimiz yemeğe hazır hale getirilir.

Gramaj Seçiniz :

500 Gr
1 Kg

Miktar

Favorilere Ekle

Stok kodu: Yok Kategoriler: Peynir & Tereyağ Etiketler: antakya, antakya peynir, cara, cara peyniri, carra, carra peyniri, carra testi peyniri, hatay, hatay peynir, peynir, testi, testi peyniri, yöresel peynir

Hatay’a özgü olan Cara peynirimizin yapımında taze peynir, taze çökelek ve çörek otu kullanılır. Hazırlanan karışım yöremizde “Cara” adıyla bilinen testilerin içine el yordamıyla hava almayacak şekilde bastırılır. Doldurduğumuz testiler suyunun süzülmesi için ters çevrilerek 4-5 gün bekletilir. Son olarak testilerimiz toprağın altına hava almayacak şekilde gömülerek 6-8 ay bekletilmeye bırakılır. Bu sürenin ardından Cara (Testi) Peynirimiz yemeğe hazır hale getirilir.

Müşteri yorumları

0

0 yıldız

5 Yıldız

0%

4 Yıldız

0%

3 Yıldız

0%

2 Yıldız

0%

1 Yıldız

0%

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Yorum yazın

İlk Yorum Yapan Siz Olun “Cara (Testi) Peyniri” Cevabı iptal et

You must be logged in to post a review.

0

⇧

Sohbete Başla

Merhaba,
Nasıl Yardımcı Olabiliriz?